Ruths Hotels

Melina Brockhaus Dezember 25, 2016 R 11 0
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Ruths Hotel ist ein historisches Hotel im Højen Stadtteil Skagen im Norden von Jütland, Dänemark. Benannt nach seinem Gründer, Emma und Hans Christian Ruth, der es als Badepensionat Vesterhus im Jahre 1904 eröffnet, die Einrichtung hat jetzt einen guten Ruf nicht nur für Komfort, sondern für seine Französisch Restaurant von Michel Michaud laufen gewonnen, sagte zu Skagen am besten zu sein. Ruths Hotels enthält auch ein Wellnesscenter.

Geschichte

1891 Hans Christian Ruth ein Haus gebaut in Højen. Eine Erweiterung wurde auf der Ostseite im Jahr 1909 mit 12 Zimmern als Pension Unterkunft genutzt werden aufgenommen. Eine weitere Erweiterung folgte im Jahr 1912 mit 18 Schlafzimmern und im Jahr 1928 ein zusätzlicher Boden war zu Haus Schlafzimmer aufgenommen. In einem Versuch, Maler zu gewinnen, wurde ein weiterer Anbau mit Zimmern und einem Studio abgeschlossen. Die wichtigsten Änderungen an den zentralen Abschnitt wurden im Jahr 1919 mit einem Konzert-Raum, einen Speiseraum und eine Speisekammer abgeschlossen.

Hans Christian Ruth war unter denen, die in einem Versuch, die Besatzung des norwegischen brig Geschwindigkeit speichern beteiligt, als es der Skagen Küste in einer winterlichen Sturm im Januar 1909. Der einzige Überlebende der Besatzung von acht gescheitert war Johan Olaf Dahler, die wurde zurück zum Hotel, wo eine Romanze folgte mit Ruths Tochter Dagmar gebracht. Das Paar wurde im Jahre 1912 heiratete und ging auf hotelliers selbst werden, Fürsorge für Ruths Hotels seit über 60 Jahren.

Im Jahr 2003 wurde das Hotel von J. Philip-Sörensen gekauft und Chef Michel Michaud im folgenden Jahr kamen im Hotel. Im November 2013 wurde bekannt, dass Michaud würde am Ende des Jahres in den Ruhestand. Er wird von Thorsten Schmidt, der für seine Restaurants Aarhus Malling & amp bekannt ersetzt sein kann; Schmidt, Nordisk Spisehus und Villa Supreme.

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